Idag ska jag bjuda på ett recept på en helt underbar middag som går otroligt snabbt att tillaga! Det är få och snabba ingredienser. Denna rätt gör du på 15 minuter + tiden i ugnen!
Perfekt när man har småbarn som man hellre lägger tiden på men ändå vill äta en god och nyttig middag!

2 schalottenlökar
1 vitlöksklyfta
1 påse fryst bladspenat
1 burk soltorkade tomater
2 st kelda ostsås
1 grillad kyckling (eller 1 påse fryst salladskyckling)
1 frp färska lasagneplattor
1 mozarellaost

Hacka lök och vitlök, fräs i en kastrull med spenaten. Häll sedan på ostsåsen och klipp ner tomaterna. Smaka av med salt, peppar och cayennepeppar. Låt sjuda i några minuter.
Varva sås, kyckling i tärningar och pastaplattor i en gratängform (som en vanlig lasagne).
Börja och avsluta med spenatsåsen.

Grädda 15 minuter i 225 grader.
Ta ut och lägg på skivad mozarella och grädda vidare tills osten får färg =)

Servera med en god sallad!