Stekt strömming
4 port
32 strömmingsfiléer
rågmjöl
200 gr smör
dill
salt o peppar
Blanda smör, dill, salt och peppar. Lägg upp hälften av filéerna med skinnsidan ner och klicka på en klick smör. Lägg de andra filéerna ovanpå dem. Vänd strömmingen i rågmjöl som är lite saltat och pepprat.
Stek filéerna i stekpanna med ordentligt med smör i ca 3 minuter på varje sida.
Servera med hemmagjord potatismos, rårivna morötter och lite skirat smör
MUMS!!!
32 strömmingsfiléer
rågmjöl
200 gr smör
dill
salt o peppar
Blanda smör, dill, salt och peppar. Lägg upp hälften av filéerna med skinnsidan ner och klicka på en klick smör. Lägg de andra filéerna ovanpå dem. Vänd strömmingen i rågmjöl som är lite saltat och pepprat.
Stek filéerna i stekpanna med ordentligt med smör i ca 3 minuter på varje sida.
Servera med hemmagjord potatismos, rårivna morötter och lite skirat smör
MUMS!!!
Kommentarer
Postat av: Erika
Åh,vad gott! Jag tänker på min mormor,hon gjorde ofta stekt strömming. Och rivna morötter serverade hon till typ allt,haha. ;-)
Postat av: Nikita
GUD så gott .. det där brukar vi få på jobbet ibland och det är riktigt gott =)
kan du komma på lunch den 5maj ???
Postat av: Anonym
Sen kan du göra lag och lägga in resten för det ä gött dä!
Postat av: Therese
Ja, det är skitgott med inlagd strömming =)
Trackback
